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水中珍品—沱湖千頭魚
發(fā)布時間:2012-06-18 00:00
來源:系統(tǒng)
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千頭魚為小型魚類,成魚體長不超過5公分,生長于水質清新的淺水草叢中,以天然水草為食,沱湖年產量80萬斤左右。千頭魚味道鮮美、具有清肝明目的食療保健功效,是招待佳賓的美味佳肴,“千頭魚夾饃”為五河特色菜。
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