近日,大鞏山樵子澗水庫(kù)的“珠城樵子澗鳙魚”,通過了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中綠華夏有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證,產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)五河縣順源水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社獲得了五河縣第一張有機(jī)產(chǎn)品證書,實(shí)現(xiàn)了五河縣沒有“有機(jī)產(chǎn)品”歷史性突破。
有機(jī)食品是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品,有機(jī)農(nóng)業(yè)是指一種在生產(chǎn)過程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè),它十分注重的是自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。按照目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證類型,分為無(wú)公害、綠色和有機(jī)食品這三個(gè)等級(jí),其中有機(jī)食品對(duì)食品安全和生態(tài)環(huán)境要求最高,是國(guó)際上通用的評(píng)判食品衛(wèi)生安全程度的最高等級(jí)。如果把食品比作一個(gè)金字塔,有機(jī)食品則位于金字塔的頂端,達(dá)到了農(nóng)產(chǎn)品安全的最高級(jí)別。
有機(jī)產(chǎn)品證書的獲得,是五河縣優(yōu)良自然生態(tài)的重要體現(xiàn),也是五河縣農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源的重要展現(xiàn),對(duì)大力建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地,提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,助力鄉(xiāng)村振興必將起到積極推動(dòng)作用。(縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)